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烹饪
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1.
大厨不传的烹调技法
已借7次.
订购中
著者:
颜廷庄,窦洪波,双福主编
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11-64/1
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2.
大厨不传的食材处理技法
已借10次.
订购中
著者:
沈健基
双福
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/20
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内容简介
著者简介
3.
魔法厨房:法国大厨的烹饪笔记
订购中
著者:
(法)阿图·勒·凯斯纳著
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/15
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内容简介
著者简介
4.
米饭爱小炒
已借2次.
订购中
著者:
萨巴蒂娜主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/194
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内容简介
著者简介
5.
重口味川菜
已借4次.
订购中
著者:
朱建忠
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2015.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/97
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内容简介
著者简介
6.
老师傅最拿手的家常菜
已借2次.
订购中
著者:
甘智荣主编
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/190
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内容简介
著者简介
7.
家常炸烤菜精选
订购中
著者:
吴杰主编
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/199
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内容简介
著者简介
8.
家常蒸扒菜精选
订购中
著者:
吴杰主编
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/200
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内容简介
著者简介
9.
西式菜肴制作技术
已借2次.
订购中
著者:
陈祖明主编
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/54
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内容简介
著者简介
10.
最诱人的家常菜烹饪宝典
已借2次.
订购中
著者:
甘智荣主编
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/208
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