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严泽湘主编
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1.
糟、烤及熏制食品加工技术
已借4次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/9
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2.
果品食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/3
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3.
酱卤食品加工技术
已借4次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.6/5
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4.
保健型饮料加工大全
订购中
著者:
严泽湘主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.4/6
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5.
羊肚菌·玉蕈·鸡枞菌
已借2次.
订购中
著者:
严泽湘主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
S646/9
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6.
金针菇·黑鲍菇·杏鲍菇
订购中
著者:
严泽湘主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
S646/8
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7.
禽蛋食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/6
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8.
水产食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/2
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内容简介
著者简介
9.
蔬菜食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/1
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内容简介
著者简介
10.
茹菌产品加工大全
已借3次.
订购中
著者:
严泽湘主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/2
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