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上海科学技术出版社
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出版日期:
2003
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[2003]
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1.
图解花式冷盘
订购中
著者:
徐军编著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/2
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著者简介
2.
实用烹饪刀工
订购中
著者:
茅建民编著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111/1
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内容简介
著者简介
3.
美味药膳
已借4次.
订购中
著者:
谢英彪主编
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
R247.1/8
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内容简介
著者简介
4.
走出育儿的误区
已借1次.
订购中
著者:
唐建华等编著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
R174/9
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内容简介
著者简介
5.
简明铣工、齿轮工手册
已借1次.
订购中
著者:
周炳章等编
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TG540.6-62/1
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内容简介
著者简介
6.
简明冷作钣金工手册
订购中
著者:
陈华杰,李宪麟编
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TG936-62/1
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内容简介
著者简介
7.
食品雕刻技艺与水果拼盘造型
订购中
著者:
刘文,薛德平编著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
8.
食品雕刻技艺与水果拼盘造型
订购中
著者:
刘文
薛德平
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/2
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内容简介
著者简介
9.
菜肴围边制作
订购中
著者:
贺化帛,谢大文编著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/1
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内容简介
著者简介
10.
婴幼儿常见病食物疗法
订购中
著者:
蔡东联,李雅慧主编
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
R247.1/49
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