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糕点加工
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1.
中式糕点生产工艺与配方
已借2次.
订购中
著者:
高海燕
金萍
丁楠
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/18
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2.
四季韩式裱花蛋糕
订购中
著者:
王森主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
DZ/TS213.23/32
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3.
烘焙大师教你零基础学烘焙
已借7次.
订购中
著者:
王森
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/97
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4.
麦家甜品教室
已借8次.
订购中
著者:
麦晓晖
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2016.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/63
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内容简介
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5.
轻松学烘焙
已借11次.
订购中
著者:
王继惠
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/71
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著者简介
6.
烘焙,你有控吗
已借4次.
订购中
著者:
超超超圆脚豆著
出版社:
超超超圆脚豆著
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/18
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著者简介
7.
戒不掉的烘焙甜点:从入门到精通.2
已借3次.
订购中
著者:
飞雪无霜著
出版社:
飞雪无霜著
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/4/2
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著者简介
8.
小岛老师的咸蛋糕
已借5次.
订购中
著者:
小岛留味
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/99
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9.
新鲜出炉
已借1次.
订购中
著者:
Mia
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/83
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10.
烘焙宝典
已借55次.
订购中
著者:
尚厨美食研究中心
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/66
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