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糕点加工
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王森
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1.
中式糕点生产工艺与配方
已借2次.
订购中
著者:
高海燕
金萍
丁楠
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/18
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2.
法式点心
订购中
著者:
林品莹
崔洁
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2-64/2
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内容简介
著者简介
3.
奇幻卡通生肖蛋糕
订购中
著者:
席豪
齐军
胡秀钟
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/3
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内容简介
著者简介
4.
烘焙大师教你零基础学烘焙
已借7次.
订购中
著者:
王森
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/97
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内容简介
著者简介
5.
轻松学烘焙
已借11次.
订购中
著者:
王继惠
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/71
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内容简介
著者简介
6.
跟着大师学翻糖
已借3次.
订购中
著者:
周毅
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/27
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7.
新鲜出炉
已借1次.
订购中
著者:
Mia
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/83
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内容简介
著者简介
8.
甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕
已借2次.
订购中
著者:
王森
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/31
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内容简介
著者简介
9.
裱花蛋糕&翻糖蛋糕
已借1次.
订购中
著者:
王森
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/26
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内容简介
著者简介
10.
跟着小嶋做烘焙
已借2次.
订购中
著者:
小嶋留味
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/13
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