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41.
餐饮管理
订购中
著者:
肖晓编著
出版社:
经济管理出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
42.
行政总厨管理手册
订购中
著者:
薛永刚,方辉编著
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
43.
海底捞的秘密
订购中
著者:
易钟
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
44.
餐饮企业品牌经营
订购中
著者:
罗旭华,王文慧主编
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
4
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内容简介
著者简介
45.
麦当劳悖论
订购中
著者:
陈禹安著
出版社:
中国社会出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
46.
现代餐饮管理员实用培训
订购中
著者:
邹金宏编著
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/Z965
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内容简介
著者简介
47.
餐饮服务员培训教程
订购中
著者:
马传峰编著
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/M022
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试读信息
内容简介
著者简介
48.
中西餐饮服务实训教程
订购中
著者:
宋春亭,李俊主编
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/S758
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内容简介
著者简介
49.
中国美食地理:23个名城的经典美食
订购中
著者:
美食联盟
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
50.
让顾客都成为回头客:吉野家的经营之道
已借2次.
订购中
著者:
安部修仁
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F733.13/6
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