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蔬菜加工
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1.
酱腌泡菜加工技术
已借3次.
订购中
著者:
谭兴和
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/2
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2.
新型蔬菜及瓜类饮料加工技术
订购中
著者:
杜连起主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
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3.
新型蔬菜及瓜类饮料加工技术
已借1次.
订购中
著者:
杜连起
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.5/1
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内容简介
著者简介
4.
蔬菜制品加工工艺与配方
订购中
著者:
毕阳,葛永红编著
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
5.
蔬菜制品加工工艺与配方
订购中
著者:
毕阳
葛永红
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36/2
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内容简介
著者简介
6.
腌制技术与实例
已借1次.
订购中
著者:
李建颖主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/1
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内容简介
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7.
酱腌菜生产一本通
已借1次.
订购中
著者:
徐清萍
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/3
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内容简介
著者简介
8.
新版果蔬配方
订购中
著者:
徐怀德
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/3
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内容简介
著者简介
9.
小食品生产加工7步赢利.蔬菜卷
订购中
著者:
董淑炎主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/5
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内容简介
著者简介
10.
蔬菜食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/1
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